日々の出来事を徒然なるままに綴ります。
お越しくださった方、管理人に声をかけてやってくださいませ。
2006.10.09 Mon
かねてからの母の希望で、熊本市錦ヶ丘にあるSTYLE CAFEで母のバースデーパーティーをしました。
前もって予約が必要で、3000円(お魚メイン)・3500円(お肉メイン)・4000円(両方)の中から選べます。今回は3500円のコースにしました。
まずは前菜・サラダ・スープです。
スモークサーモンや鴨など、私の好きなものが色々のってました♪
サラダのドレッシングも好きな味。

メインのステーキ。ちょっと写真が暗いですが、黒っぽいのと緑の2色のソースで模様が書いてあってかわいいです。模様はひと皿ひと皿違うんです。
黒いほうは多分バルサミコかな?緑のはわさびソースでした。これ以外にもさらっとしたステーキソースが出てきました。お肉は思ったより硬かったかも・・・

父と母がりんごのビール「ニュートン」を飲みました。りんごの甘い香りと味がします。瓶がかわいい。

食後のドリンクもたくさんの種類から選べます。私はクールパッションという、パッションフルーツジュースと何かが混ぜてあるソフトドリンクにしました。何だったかな・・・かなり甘かったです。母はヘーゼツナッツラテ。

そしてバースデーコースならでは、ケーキと大きな飴細工!

お店全体の電気を消して、他のお客さんも見守る中、スタッフの方が慎重に
ろうそくの灯る飴細工を運んできてくれます。私の誕生日ではないのになぜか緊張(^^;
何度かここのバースデーパーティーを見たことがあったのですが、間近でみるとすごい。バラや葉っぱだけじゃなく、それがくっついている赤い土台部分も全部飴なんですよ!ああ、この写真だとバラとかが分かりにくい・・・
母がろうそくを消すと、スタッフの方だけでなくお客さんもみんな拍手してくださいました。
ケーキ自体は人数に合わせて小さなもの。
メッセージは予約時に伝えておいたものを、メッセージカードに書いてくれます。
プレゼントは、ステキな庭造りをしてらっしゃる絵本作家ターシャ・テューダーさんの本を選びました。写真と文章がぎっしりの、すごく読み応えのある一冊です。母は喜んでくれたようで、良かった良かった(^▽^)
こんなパーティーもたまにはいいものですね。
前もって予約が必要で、3000円(お魚メイン)・3500円(お肉メイン)・4000円(両方)の中から選べます。今回は3500円のコースにしました。
まずは前菜・サラダ・スープです。
スモークサーモンや鴨など、私の好きなものが色々のってました♪
サラダのドレッシングも好きな味。

メインのステーキ。ちょっと写真が暗いですが、黒っぽいのと緑の2色のソースで模様が書いてあってかわいいです。模様はひと皿ひと皿違うんです。
黒いほうは多分バルサミコかな?緑のはわさびソースでした。これ以外にもさらっとしたステーキソースが出てきました。お肉は思ったより硬かったかも・・・

父と母がりんごのビール「ニュートン」を飲みました。りんごの甘い香りと味がします。瓶がかわいい。

食後のドリンクもたくさんの種類から選べます。私はクールパッションという、パッションフルーツジュースと何かが混ぜてあるソフトドリンクにしました。何だったかな・・・かなり甘かったです。母はヘーゼツナッツラテ。

そしてバースデーコースならでは、ケーキと大きな飴細工!

お店全体の電気を消して、他のお客さんも見守る中、スタッフの方が慎重に
ろうそくの灯る飴細工を運んできてくれます。私の誕生日ではないのになぜか緊張(^^;
何度かここのバースデーパーティーを見たことがあったのですが、間近でみるとすごい。バラや葉っぱだけじゃなく、それがくっついている赤い土台部分も全部飴なんですよ!ああ、この写真だとバラとかが分かりにくい・・・
母がろうそくを消すと、スタッフの方だけでなくお客さんもみんな拍手してくださいました。
ケーキ自体は人数に合わせて小さなもの。
メッセージは予約時に伝えておいたものを、メッセージカードに書いてくれます。

プレゼントは、ステキな庭造りをしてらっしゃる絵本作家ターシャ・テューダーさんの本を選びました。写真と文章がぎっしりの、すごく読み応えのある一冊です。母は喜んでくれたようで、良かった良かった(^▽^)
こんなパーティーもたまにはいいものですね。
2006.10.09 Mon
9月半ば、「おだまき蒸し」食べました。
「おだまき蒸し」とは、茶碗蒸しの中にうどんが入っているお料理で、関西(大阪)ではポピュラーみたいです。九州ではあまり見たことがありません。
何年も前に本で読んで、茶碗蒸し大好きっことしては「わ〜食べてみたい」と思っていたのですが(作ったらよかったのに、とは言わないで・・・)、大分のうどん屋さんにこれがあったんです(^▽^)うふふ!
うどんにはそんなに惹かれないのですが、「うどん」というでっかい看板の下に「おだまき」と書いてあったのを見かけてから、ずっと食べに行く機会を狙ってました。
これが、おだまき蒸しでーす。

普通サイズの茶碗蒸し5〜6杯分は軽くあります。お冷のグラスと比べてもらうと分かりやすいかも。かなりでっかいんですよ〜。
茶碗蒸しとうどん、合います。茶碗蒸しでお腹いっぱいになれるって幸せ〜♪
しいたけ、ほたて、えび・・・具もたくさん入ってます。
お店に入って気づいたのですが、なんとお店の名前が「おだまき」だったんです(オーナーさんの名前がおだまきさん!)。だから私が勝手にお店の名前を見ておだまき蒸しがあると思い込んだだけだったのですが、ちゃんとメニューにあって良かった(^^;A ショック受けるとこでした〜。

10号線を戸次から大分市に走ると、右側にあります。地図はコチラ
大分にお立ち寄りの際は、ぜひ♪
「おだまき蒸し」とは、茶碗蒸しの中にうどんが入っているお料理で、関西(大阪)ではポピュラーみたいです。九州ではあまり見たことがありません。
何年も前に本で読んで、茶碗蒸し大好きっことしては「わ〜食べてみたい」と思っていたのですが(作ったらよかったのに、とは言わないで・・・)、大分のうどん屋さんにこれがあったんです(^▽^)うふふ!
うどんにはそんなに惹かれないのですが、「うどん」というでっかい看板の下に「おだまき」と書いてあったのを見かけてから、ずっと食べに行く機会を狙ってました。
これが、おだまき蒸しでーす。

普通サイズの茶碗蒸し5〜6杯分は軽くあります。お冷のグラスと比べてもらうと分かりやすいかも。かなりでっかいんですよ〜。
茶碗蒸しとうどん、合います。茶碗蒸しでお腹いっぱいになれるって幸せ〜♪
しいたけ、ほたて、えび・・・具もたくさん入ってます。
お店に入って気づいたのですが、なんとお店の名前が「おだまき」だったんです(オーナーさんの名前がおだまきさん!)。だから私が勝手にお店の名前を見ておだまき蒸しがあると思い込んだだけだったのですが、ちゃんとメニューにあって良かった(^^;A ショック受けるとこでした〜。

10号線を戸次から大分市に走ると、右側にあります。地図はコチラ
大分にお立ち寄りの際は、ぜひ♪
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