錦ヶ丘に最近できた、自然食レストランさくらでランチ。
健軍自衛隊の向かい側、ナフコなどと同じ並びにあります。


民家を改築して作った感じのお店。
入ったらまず靴を脱いで、二階へあがります。
靴を脱いであがるお店って、リラックスできるのでいいですね（＾＾）

テーブルに置いてあったパンフレットを読んでみると、
安全な食材を使うことにこだわっているお店のようです。

日替わりランチが２種類あったので、１つずつ頼みました。
塩鮭のグリル香草バター添えランチと、
パスタ＆ソフトフランスパンサンドのランチ。
二階担当のおばちゃんが何だかいっぱいいっぱになっていて
先に来たカップルをほったらかしのまま後から来た家族連れに
メニューやお冷をだし、ちょっとカップルはイライラ気味。
なんか気まずい雰囲気が漂ってました・・・。

黒大豆が添えられたサラダ。
黒大豆、初めて食べました。
豆類があまり得意ではないのですが、大豆は好きなので
美味しくいただけました。


黒大豆のスープ。
素材の味を生かすためか、かなり味付けは控えめで優しい味。


メインの塩鮭グリルは、うーん、普通に塩鮭でした（なんじゃそりゃ）。
香草バターはいい香り出してました（＾-＾）
ライスかパンが選べたみたいなのですが何も聞いてもらえず、
有無を言わさずパンでした（笑）
パンはとなりのパン工房で焼いているものだそう。


パスタとサンドのセット。
彼はちょっと物足りなかった様子・・・


食後のコーヒーにミルクがなかったので尋ねたら、
「ミルクは安全なものが見つかっていないので、今はお出ししていないんです」と
言われました。
食に対する真面目な姿勢がうかがえましたが、
オコチャマな私にミルク無しはちょっと辛かったかな・・・。
お店の雰囲気は好きなので、あとはてきぱきサービスしてもらえると
良いかもしれません（笑）
桜の時期は、２階の窓からの眺めが良さそうです。