喫茶うりぼう

日々の出来事を徒然なるままに綴ります。 お越しくださった方、管理人に声をかけてやってくださいませ。

Archive [2009年06月 ] 記事一覧

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住宅街に、セルフサービスのカフェ

6月上旬のことなのですが、母とはじめギャラリーのカフェに行ってきました♪600円のセルフサービス制でドリンク、お菓子が自由にいただけるシステムと聞いて、行ってみたかったお店です。大体の場所は分かっていたものの、こんなに東郵便局からほど近いところだったとは!                            モデル:母前もって予約していた、アンジェミチコのランチをいただきました。サンドや、キッシュ類...

ニラたっぷり

ニラがた~っぷり入った、シンプルなラーメン。有元葉子さんの「お気に入りのアジアめん」より。(この本、すごく美味しそうなめん料理がたくさん載ってますよ~)ひき肉をしっかり炒めてしょうゆ・塩こしょうで味付けしたらお湯でのばしてスープにします。そこにニラを入れて1度煮立ったら、ゆでた麺にかけて出来上がり。すごく簡単なんです!食べてみたら、しょうゆと塩こしょうだけしか使っていないのに、ちゃんとしたスープみ...

1周年記念旅行 翌日

ふかふかベッドでぐっすり寝た翌日の朝食。こちらは夕食とうってかわって純和風です。フルーツの入った、ぽってり型の器がかわいい!食後のお風呂に入ってチェックアウトしました。スタッフの方々も押し付けがましくなく、でもとても親切で、リラックスさせてもらいました!お宿をあとにして、湯布院散策へ。湯布院は標高が高いし、この日も天気が悪く、かなり寒い~~(><)耐えられなくて、念のため持ってきたパーカーを着込み...

宿のお食事最高!

お待ちかねのお食事を、母屋でいただきます。きれいなピンク色の食前酒。何のお酒か聞いたのですが、忘れちゃった(^^;すっきり甘くて美味しかったです♪前菜はバーニャカウダです。バーニャカウダなるものを初めて食べた旦那さんは大感動!!作り方を簡単に教えてもらったんですが、まずにんにくを牛乳で煮るんですね~。おつまみにもぴったりだし、フードプロセッサーが手に入ったら作ってみたいな。魚介のマリネはとてもさわ...

1周年記念旅行

4月末、結婚1周年記念で湯布院に出かけてきました!USJに行こうか、京都に行こうかとか言ってたんですけど、計画を練る時間がなく近場におさまってしまいました~(^^;行きは雨に見舞われ、さらにはひどい霧(汗)私、うすうす気づいてたけど、雨女なんだろうか・・・野津原を走る頃には天気がだいぶ回復しだして、小さい売店でトイレ休憩。さてさて、肝心のお宿ですが・・・いつもは1泊1人15,000円以下を目安に宿を決める...

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プロフィール

eri

Author:eri
カフェ・絵本・映画鑑賞・わんこが好きな1980年うまれ。
自然がいっぱい熊本の地からお届けします。

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